Unser Gemüse

Je nach Saison säen, pflegen, ernten, rüsten oder lagern wir verschiedene Gemüse und Salate. Nachfolgend möchten wir Ihnen gerne einen kleinen Einblick in die Welt der heimischen Gemüse gewähren.

Blumenkohl

Karfiol, Käsekohl, Blütenkohl oder Traubenkohl

Karotten

Rüebli, Möhre, Mohrrübe, oder Gelbe Rübe

Kartoffeln

Erdapfel oder Grundbirne

Lauch

Porree, Winterlauch oder Gemeiner Lauch

Pastinaken

Alte Sorten wieder im Trend

Petersilie

Peterli oder Petergrün

Petersilienwurzeln

Wurzelpetersilie

Radieschen

Radies

Randen

Rote Bete, Rote Beete oder Rote Rübe

Rotkabis

Rotkohl, Blaukohl oder Blaukabis

Schwarzwurzeln

Garten- oder Echte Schwarzwurzel

Sellerie

auch als Heilpflanze geeignet

Weisskabis

Weisskraut, Weisskohl oder Kraut

Zwiebeln

Zwiebellauch, Bolle oder Küchenzwiebel