Unser Gemüse

Je nach Saison säen, pflegen, ernten, rüsten oder lagern wir verschiedene Gemüse und Salate. Nachfolgend möchten wir Ihnen gerne einen kleinen Einblick in die Welt der heimischen Gemüse gewähren.

 

Blumenkohl

Karfiol, Käsekohl, Blütenkohl oder Traubenkohl

 

Karotten

Rüebli, Möhre, Mohrrübe, oder Gelbe Rübe

Kartoffeln

Erdapfel oder Grundbirne

 

Lauch

Porree, Winterlauch oder Gemeiner Lauch

 

Pastinaken

Alte Sorten wieder im Trend

 

Petersilie

Peterli oder Petergrün

 

Petersilienwurzeln

Wurzelpetersilie

 

Radieschen

Radies

 

Randen

Rote Bete, Rote Beete oder Rote Rübe

 

 

 

Rotkabis

Rotkohl, Blaukohl oder Blaukabis

 

Schwarzwurzeln

Garten- oder Echte Schwarzwurzel

 

Sellerie

auch als Heilpflanze geeignet

 

Weisskabis

Weisskraut, Weisskohl oder Kraut

 

Zwiebeln

Zwiebellauch, Bolle oder Küchenzwiebel